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这是一家日式料理餐厅。位于深圳CBD位置酒店的55层,整个建筑外围是通透的落地幕墙,视野宽广,城市景观一览无遗,而这些比任何装饰都更美,更丰富,会随着天气的变化而变化,也随着时间的变化而变化,或晴、或阴,或云雾缭绕,或晚霞迷人。尤其在夜间更是星光璀璨,于是设计决定做一间云端的餐厅,把大部分的餐位设在窗边,把铁板烧台背对景观,客人则可正对着美景用餐。

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初入餐厅是一个竹廊,正对着则是现代日式的屏风墙,地面陈列着由山石水景组城的小景,通过竹廊后可到达用餐区。

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往右是刺身档及散座区,往左则是包间,大部分隔墙由木线加障子纸做成,最精简的保留了日式文化的用材元素,同时以最简约现代的线条来做造形。墙身局部采用手绘画加局部刺绣工艺,简约的日式做法更显精致优雅,营造出一种神秘而静谧的用餐氛围。

管家婆波肖尾精准114名称:大江户日式料理餐厅
管家婆波肖尾精准114地点:中国.深圳
管家婆波肖尾精准114面积:430㎡
竣工时间:2017年
主要用材:灰漆、黑石、章纸纸、木饰面、竹子
主要功能:餐厅